Lähtökohta on tämä:

Eilistä riisiä oli siis jääkaapissa hiukan ja ajettelin siitä itselleni lounaan tehdä. Ranskassa serkkuni laittoin edellisin päivä makaronit ja riisit aina pannulle ja maustoi niitä hiukan ja ruoka oli kuin uutta. Maustamisen lisäksi päädyin laittamaan joukkoon myös kasviksia: valkosipulia, punasipulia, paprikaa, kesäkurpitsaa ja aurinkokuivattua tomaattia.

Aivan aluksi laitoin pannulle oliiviöljyyn sinapinsiemeniä, kasvikset siihen kypsymään ja lopuksi riisit joukkoon. Mausteena käytin valkosipulin lisäksi tilkan soijakastiketta, sitruunamehua ja persiljaa. Tarjolle myös makeaa chilikastiketta, hyvää oli!